Tilberedningstid: ca 1½ timer Giver 24 rundstykker Ingredienser: 1 kg mel 100 g gær 6 dl mælk 200 g smør/margarine 4 spk sukker 2 tsk salt Tilbehør 1 æg eller mælk til pensling birkes Tilberedning: mælken lunes (håndvarm) og gæren opløses heri Fedtstoffet smeltes eller smuldres i . Sukker, salt… Continue reading
Til 2 personer 500 g. kartofler 2 porrer (ca 300 g.) 7,5 dl. bouillon 1 dl fløde 150-200 g. bacon Skræl kartofler og skær dem i tern Rens porrerne og skær det hvide i skiver Kog kartofler og porer i bouillon i 20 -30 minutter indtil det er godt mørt…. Continue reading
Komplet holdoversigt for Tour de France 2015. Eftersom jeg ikke noget som helst sted har kunnet finde et sted, hvor jeg kunne se alle hold og samtlige rytter i årets Tour de France, har jeg valgt selv at klippe og klistre en oversigt sammen. Nederst på siden finder du desuden… Continue reading
1½ cl god cognac1 cl creme de mente1 cl hvid creme de cacao1½ cl flødeChokoladespåner til pynt 1. Tilføj alt undtagen for de chokolade spåner i din shaker med is .2. Ryst3. Hæld i glasset4. Pynt kunstfærdigt med chokolade spåner .
I forbindelse med at Kenneth flytter har jeg været ude investere. Sofabord: Jeg faldt i første omgang for dette i mine øjne totalt fede sofabord. Så fandt jeg lige et par kister, som passer så godt til bordet, at jeg var nød til at købe dem. En kommode kommer jeg… Continue reading
Af Gonzalo Varqas, Flygtning fra Chile Vi starter med LÅS, der i flertal er LÅSE. men flertal af GÅS er GÆS – ikke GÅSE. Vi taler om FOD, er der flere, siger vi FØDDER. men skønt vi siger FLOD, vi aldrig siger FLØDDER. Er der, EN hedder det DEN, er… Continue reading
Tilberedningstid: ca 1½ time. Portionen passer ca til 3 voksne. Ingredienser: 1 spidskål 2-3 porer 100 g reven ost 2,5 dl fløde Lidt olie Muskatnød Salt og peber Tilbehør Kan spises til stort se alle former for kød og hvis man kommer lidt mælk med i fadet, så kan man… Continue reading
Ingredienser: 200 g mørk chokolade 200 g flormelis 1 æggehvide 2-5 dråber pebermynteolie (japansk pebermynteolie er bedst) Konfektforme (den af silikone er bedst) Chokoladeskaller: (Opskriften giver ca 30 stk.) Formene smøres med den tempererede chokolade med en pensel. Hele formen skal være dækket med chokolade – hold evt formen op… Continue reading
ca. ½ spidskål 2-3 æbler 4-5 spsk citron 2-4 gulerødder 200 g tranebær 100 g afskallede solsikkekerner Dressing: 2 spsk god olivenolie 2 spsk sirup eller honning salt og peber Fremgangsmåde Start med at rive æblerne og vend dem i citronen. Æblerne kan med fordel rives med skræl på, hvis… Continue reading
Cadeau er min 2-års vallak. Han har en rigtig god stamtavle (kan ses nederst på siden) og skulle gerne komme rigtigt langt i dressur. Jeg købte ham, da han var 2 mdr gammel. Dengang var han ikke særlig vild med menneskelig kontakt. I dag er han hele staldens charmetrold, da han… Continue reading