Chokoladekage opskrift

Tilberedningstid: ca 1 time. Ingredienser: 250 g smør 400 g sukker 4 æg 400 g mel 4½ tsk bagepulver 3 tsk vanillesukker 6 spsk kakao 1½ dl mælk 1½ dl kogende vand Tilbehør Glassur Tilberedning: Smør og sukker røres hvidt, og æggene tilsættes lidt efter lidt. Mel, bagepulver, vanillesukker og… Continue reading

Pandekager opskrift

Tilberedningstid: ca 1 time. Giver ca 20 pandekager Ingredienser: 375 g mel 7 dl mælk 3 æg 1½ tsk salt 60 g sukker 1½ tsk natron Tilbehør Is, sukker, syltetøj eller kødfyld Tilberedning: Alle ingredienser blandes sammen, pisk grundigt igennem med håndmixer. Smelt lidt smør på panden og fordel et… Continue reading

Frikadeller opskrift

Tilberedningstid: ca ½ time. Portionen passer ca til 2 voksne. Ingredienser: 1-2 løg ca 3 spk mel 200 g hakket svinekød 1 æg 2 spk mælk 1 tsk salt 1 knivspids peber Lidt olie eller magarine Tilbehør Kartofler, brun sovs og kødkål Tilberedning: Løgene skæres fint eller hakkes i en… Continue reading